Mersin Haberleri

Haber

Fırında Dana Fileto Tanımı: Farklı Bir Lezzet Arayanlar İçin Fırında Dana Fileto Nasıl Yapılır?

Fırında dana fileto nasıl yapılır, sizler için yazdık.

Fırında Dana Fileto Tanımı

s d97f3e5993f57f358483f8e2451a1ecea91f492f

Materyaller:

  • Dana fileto

  • Tereyağı

  • Zeytin yağı

  • Karabiber

  • Tuz

Fırında Dana Fileto Hazırlanışı

s d97f3e5993f57f358483f8e2451a1ecea91f492f

Birinci olarak eti terbiye edin. Zeytin yağı, tuz ve karabiber ile terbiye edin. 1 saat buzdolabında bekletin.  Birinci olarak mümkünse döküm tavada etin her tarafını ikişer dakika mühürleyin. Tavanın üzerini fırın kağıdı ile kapatın. Evvelce ısıtılmış 220 derece fırında 20 dakika pişirin. Sonrasında etin üzerine tereyağı koyup üstü açık biçimde 10 dakika daha pişirin. 

Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirin ve sonrasında dilimleyin. Servise hazır. 

Dilerseniz yanında pilav ve patates kızartması ile servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun 🙂

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir